Easy Opening – Guideline

In diesem Projekt sollen Empfehlungen für das Vorgehen bei der Entwicklung verbrauchergerechter Verpackungen erarbeitet und in einem IVLV-Merkblatt zusammengestellt werden. Ziel ist die verständliche Aufarbeitung von Gestaltungskriterien, die das Öffnungsverhalten einer peelbaren Verpackung beeinflussen. Das Projekt baut auf den Ergebnissen des AiF-Projektes (Easy Opening – Prüfmethode/Richtwerte) auf.

Welche Öffnungskräfte als verbraucherfreundlich bewertet werden, hängt erheblich von der Ausführung der Packung (u. a. Gestaltung der Aufreißlasche, Gegenhalt für zweite Hand, Ausführung der Siegelnaht) ab. Eine systematische Darstellung der Auswirkungen dieser Gestaltungskriterien auf die Handhabungseigenschaften einer Packung wird Optimierungsansätze insbesondere für die Verpackungsentwicklung liefern und kann dazu beitragen, den Entwicklungszeitraum und die Anzahl der iterativen Zyklen zu reduzieren.

Ein Softwaretool zur Berechnung des Peellinienverlaufs für die Abschätzung des zu erwartenden Öffnungsverhaltens rundet das Vorhaben, das als Projektantrag bei der Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung e. V. (IVLV) eingereicht wurde, ab. Bei positiver Begutachtung ist mit einem Projektstart voraussichtlich im April 2010 zu rechnen.